VORSPEISEN
Teigtaschen aus Kichererbsenteig, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, dazu Salat Gebratener Kartoffelball, gemischt mit Gewürzen, dazu Salat Blumenkohl in Kichererbsenteig, dazu Salat Hausgemachter Käse aus Kuhmilch (Panir) in Kichererbsenteig, dazu Salat Zwiebelstücke in Kichererbsenteig, dazu Salat Gebratene Hähnchenfleischstücke in Kichererbsenteig, dazu Salat Nan-Brot, gefüllt mit Lammgehacktem und Käse Nan-Brot, gefüllt mit hausgemachtem Käse (Panir). Zwiebeln und Gewürzen Frische marinierte Champignon aus dem Tonofen, dazu Salat Süßes Nan-Brot, gefüllt mit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Kokosnusraspeln001. SAMOSA
002. VEGETABILE TIKKI
003. GOBHI PAKORA
004. PANEER PAKORAG
005. ONION BHAJI
006. CHICKEN PAKORA
009. KIMA NANG
010. PANIR ONION KULCHAAG
011. TANDOORI KHUMBI
013. MUGLAI NAN